Miroslav Polák

Aktualizováno 11.3. 2019 15:45
MasterChef: Soutěžící TOP16 - Míra Polák 2
Zdroj: TV Nova

Míra hrál odmalička hokej, bohužel se ale před dvěma lety těžce zranil při zápase v Německu a přetrhal si vazy v koleni. Po operaci už se k hokeji téměř nevrátil, protože zjistil, že pro něj nemá takový význam jako dřív. Místo hokeje se začal věnovat vaření. Do pořadu MasterChef Česko se chtěl přihlásit již v předchozí řadě, ale nenašel odvahu...

Věk: 27 let
Zaměstnání: produkční
Bydliště: Příbram

VZKAZ OD MÍRY PRO DIVÁKY:

CASTING (1.díl):
Pokrm, který naservíroval porotě:
Jehněčí kotlety s ratatouille

MasterChef: Míra Polák - jídlo na castingu
Zdroj: TV Nova

BOJ DO TOP16 (4.díl):
Povinná ingredience:
mořský ďas
Pokrm, který naservíroval porotě: Kari s mořským ďasem, máslové indické placky čapátí

MasterChef: 4. díl - jídlo - Mirek Hokejista
Zdroj: TV Nova

5. DÍL - TAJEMNÝ BOX
Povinná ingredience:
ančovičky
Pokrm, který naservíroval porotě: Čtyři variace smažených ančoviček s batátovými a bramborovými hranolky, rukolový salátek

Míra Polák - tajemný box
Zdroj: TV Nova

ROZSTŘEL:
Úkol:
větrník
Pokrm, který naservíroval porotě: Kakaový větrník s drobenkou

Míra Polák - větrník
Zdroj: TV Nova

6. DÍL
1. kolo:
tajemný box - kuře
Pokrm, který naservíroval porotě: Kuřecí roláda s nádivkou a batátovým pyré

Mirek Polák - 6. díl
Zdroj: TV Nova

2.kolo: vaření ve dvojicích - Oliver
Pokrm, který naservírovali porotě: Vepřová panenka s mrkvovo-celerovým pyré

Mirek a Oliver - 6.díl
Zdroj: TV Nova

7.DÍL
1. kolo:
týmová výzva - zabíjačka
Červený tým: Kristína, Oliver, Ester, Mirek, Kačka, Lea a Denisa
Úkol: Připravit za tři hodiny zabijačkový guláš, křupavé škvarky, řízečky a jitrnice pro 40 lidí

MasterChef: 1. vaření v exteriéru - zabíjačka - 2
Zdroj: TV Nova

8. DÍL
1. kolo:
tajemný box - hmyz
Pokrm, který naservíroval porotě: Zahrádka s brouky

Miroslav Polák - 8. díl Brouci
Zdroj: TV Nova

2. kolo: MasterClass
Úkol: Připravit Signature Dish Radka Kašpárka - Srnčí hřbet s telecím mozečkem, pečenými houbami, lanýžovým velouté a emulzí z hnědého másla

Miroslav Polák - 8. díl MasterClass
Zdroj: TV Nova

9.DÍL
1. kolo:
týmová výzva - vietnamská kuchyně
Zelený tým: Denisa, Mirek, Honza, Mona
Pokrm, který naservírovali porotě: Goi cuon - letní závitky se sójovou a arašídovou omáčkou s chilli a limetkou

MasterChef: Zelený tým - 9. díl závitky
Zdroj: TV Nova

2. kolo:
Úkol:
Připravit dokonalý salát
Pokrm, který naservíroval porotě: Krevety s marinovanou zeleninou, hruškou a creme fraiche

MasterChef: Mirek Polák - 9.díl
Zdroj: TV Nova

 

 


TV Nova